Szakácskönyv a római korból (e-könyv)

800 Ft

Cikkszám: 9638477741 Kategóriák: ,

A Római Birodalom állami tisztviselőjeként működő Marcus Gavius Apicius nevéhez fűződik a Kr. u. 1. században összeállított egyik legkorábbi szakácskönyv. A könyv a teljes receptgyűjtemény közlésén kívül tanulmányokban foglalkozik a mű írójával, a történeti háttérrel, az ókori Róma étkezési szokásaival. 

Szerző

ISBN

Kiadó

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Szakácskönyv a római korból (e-könyv)” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük